2019年7月27日– date –

　おはようございます。ヨロンです。 　台風「ナーリー」が、先ほど朝７時頃、三重県南部に上陸したそうです。 　カツブロ常連の『台湾猫大厦』さんが簡単にまとめてくれていて、今回の台風はなかなか異常なものらしい。 ＜台風６号「ナーリー」の異常性＞...

鯉川酒造（山形県）の話題から始まった第7回『新・血気酒会』。甘くてベタベタだった日本酒が、透明でクリアな味わいになり、どっしりと芳醇な「米」の味を引き出すまでを、依田浩毅さんの解説で振り返る。 勝谷誠彦的飲み方とは、酒の歴史を知り、造り手...